Žar PigletNa ogljeCattara

Žar na oglje Cattara z robustno konstrukcijo in motorjem za obračanje hrane je idealen pomočnik za peko velikih kosov mesa.

Narejen je iz nerjavečega jekla in meri 138 x 96 x 62 cm. Za toplotno pripravo vaših dobrot je žar opremljen z jekleno rešetko, ki meri 102 x 46 cm. Konstrukcija zagotavlja visoko stabilnost. Žar lahko uporabljate običajno ali pa spodnji del za gorivo obrnete na stran in žar pečete s strani, pri čemer kapljajočo maščobo ujame spodnji pladenj. Pladenj za kapljanje se lahko uporablja tudi za pokrivanje dela za gorivo.

Žaru je priložen močan 230-voltni motor za obračanje hrane s hitrostjo 3 vrtljaji na minuto. Na motor z vilicami lahko naložite do 30 kg hrane.

Žar je še posebej primeren za peko pujskov, več kosov piščanca, večjih količin mesa in drugih živil.