Lito železo je vrsta težje kovine, za katero je značilno dolgotrajno ohranjanje toplote. Primerna je za počasno pečenje in dušenje. Litoželezni lonci, ponve in pekači so primerni za vse vrste kuhalnih plošč, tudi za indukcijske. Ta posoda zahteva več vzdrževanja.
Lito železo je vrsta težje kovine, za katero je značilno dolgotrajno ohranjanje toplote. Primerna je za počasno pečenje in dušenje. Litoželezni lonci, ponve in pekači so primerni za vse vrste kuhalnih plošč, tudi za indukcijske. Ta posoda zahteva več vzdrževanja.