Ponev EcrinaS keramično prevleko, ø 20 cm, za indukcijsko ploščo, … več

Ponev Ecrina iz kolekcije ECRINA je zasnovana za učinkovito in zdravo pripravo jedi z minimalno količino maščobe. Izdelana je iz visokokakovostne aluminijeve zlitine z nerjavnim indukcijskim dnom in ima dvoslojni neprijemljiv keramični premaz ILAG XERADUR. Ta notranja površina zagotavlja pripravo jedi brez pripekanja, brez izgube okusa in olajšuje kasnejše vzdrževanje. Zunanja stran je opremljena s trpežno organosilikonsko obdelavo, ki povečuje odpornost proti poškodbam in pregrevanju, hkrati pa olajšuje čiščenje. Ponev je popolnoma brez snovi PTFE, PFOA, PFOS in PFAS, kar zagotavlja zdravo kuhanje brez sproščanja škodljivih sestavin.

Keramična površina se odlikuje po visoki toplotni odpornosti in prevodnosti, zaradi česar se ponev hitro in enakomerno segreva po celotni površini, zato je primerna za hitro pečenje. Uporabljate jo lahko na vseh vrstah kuhalnikov, vključno z indukcijskimi, pri čemer je najvišja temperatura segrevanja 250 °C. Za ohranjanje dolge življenjske dobe površine priporočamo uporabo lesenih ali silikonskih pripomočkov ter postopno segrevanje, da ne pride do deformacije dna. Ročaj je iz bakelita. Ponev ima premer 20 cm, skupno dolžino 37,5 cm in višino 4,5 cm. Lahko se pere v pomivalnem stroju, vendar ni primerna za uporabo v pečici.