Če želite res korenito pospraviti kuhinjo, iz predalov in omar poberite vse pripomočke, živila in druge potrebščine. Zavrzite neželene ali pokvarjene predmete in v omare vrnite le tisto, ki jih resnično potrebujete. Vsi pripomočki, posoda in drugi predmeti morajo imeti svoje stalno mesto.
Pred čiščenjem je priporočljivo kuhinjo razdeliti na več delovnih območij, kot so spodnje omarice, zgornje omarice, predali, hladilnik, zamrzovalnik, kuhinjski pult, shramba za živila ter jih postopoma in sistematično očistiti. Za urejanje kuhinje je potreben čas. Zato boste potrebovali vsaj dve uri.