Recepti za valentinovo:
5 enostavnih jedi za ljubezen skozi želodec
Organizirajte romantičen valentinov zmenek in svojega srčnega izbranca_ko navdušite z našimi enostavnimi recepti. Pripravili smo vam ideje za glavne jedi, okusne sladice in recept za mocktail. Poleg tega vam svetujemo tudi, kako jedi in pijače okrasiti, da bodo pripomogle k vzdušju in pustile vtis.
Pa začnimo s pripravami!
Pripravite romantično vzdušje za valentinov zmenek: sveče, srčki, vrtnice.
Valentinovi ravioli
Valentinovi krofi
V estetske krofe smo se zaljubili na prvi pogled. So ljubeče ocvrti in okrašeni s svežo malinovo glazuro. Odkrijte celoten recept, vključno z veliko nasveti, da popolno cvrtje, in jih pripravite tudi vi.
Če pa ste ljubitelj mehiške hrane, imamo za vas še eno nenavadno idejo: sladke tacose!
Te slastne, puhaste krofe morate okusiti.
Pudingov desert z jagodami
- Vanilijev puding
- 500 ml mleka
- 2 žlici sladkorja
- 500 g jagod
1. Najprej iz prahu in mleka pripravite puding. Vlijte ga v kozarce. Nato začnite okraševati z jagodami, ki ste jih narezali na tanke rezine.
2. Na sredino položite celo jagodo ali pa iz nje izrežite obliko srca. Kozarce okrasite z rdečimi trakovi.
Valentinov kolač
- 250 g pasirane skute
- 2 jajci
- 100 g olja
- 0,5 skodelice sladkorja v prahu
- 1,5 skodelice srednje grobe moke
- 1 paketek pecilnega praška
- 1 žlica ruma
- limonina (ali pomarančna) lupinica
- maščoba za namastitev pekača in groba moka za oblogo pekača
- Skuto, jajca, olje, sladkor in rum stepite do gladkega.
- Postopoma vmešajte moko in pecilni prašek. Po okusu dodajte limonino lupinico.
- Testo vlijte v model v obliki srca. Pecite pri 160 stopinjah približno 35 minut. Pečenost preverite z lesenim nabodalom.
- Pečen kolač pustite nekaj časa počivati, nato pa ga obrnite na pladenj.
- Okrasite ga s prelivom iz rožnate čokolade, narezanimi jagodami in užitnim cvetjem, kot so marjetice, trobentice, vijolice itd.
Rožnato glazuro lahko najdete v trgovini s pripomočki za peko ali pa belo čokolado obarvate z barvilom za živila.
Okrasite z jagodami, ki jih lahko narežete v obliki srca.
Na koncu dodajte cvetje, kot so marjetice, trobentice, vijolice itd.
Mocktail za ljubitelje kombuče
- 100 gramov zamrznjenih jagod
- 250 ml kombuče
- gazirana voda
- sladkor v prahu, obarvan rdečkasto ali rožnato z jedilnim barvilom
- jedilne bleščice za dekoracijo
1. Z jagodnim sokom premažite robove kozarcev.
2. Kozarce povaljajte v rožnatem sladkorju.
3. Zamrznjene jagode zmeljite in jih razdelite v dva kozarca.
4. Prilijte kombučo in po potrebi razredčite z gazirano vodo.
5. Nežno posujte z jedilnimi bleščicami.
6. Okrasite z jagodnim nabodalom v obliki srca.